Exemples de plats

  • Pavé de vire à la crème de camembert
  • Magret de canard aux deux pommes
  • Brochette de Saint Jacques flambée au calvados
  • Poulet rôti façon Vallée d’Auges
  • Gigot d’agneau de sept heures pommes boulangères
  • Caille farcie à la forestière et légumes du jardin
  • Escalopes de volaille à la normande et son écrasée de pommes de terre